Die korrekte Fettabscheider Wartung

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Energieformen entdecken und die Umwelt schonen Erneuerbare Energien sind heute absolut wichtig geworden. Die Ressourcen der Erde zu schonen ist im Interesse aller Menschen und daher gibt es dazu sehr viele Neuigkeiten, die dich ganz bestimmt interessieren. Du kannst bei uns im Blog alles Wichtige zu Energie und Umwelt erfahren. Wir halten dich hier stetig zu Neuerungen in diesem Gebiet auf dem Laufenden. Es lohnt sich also für dich, immer wieder hier vorbei zu schauen. Du bist ganz sicher erstaunt, wie viele Informationen wir hierzu für dich gefunden haben. Dadurch erhältst du die Chance die eine oder andere Idee aufzugreifen und für dich zu nutzen. Schau also einfach immer wieder bei uns vorbei und hol dir Anregungen und Ideen zu diesem Thema!

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Gerade Abwässer aus lebensmittelverarbeitenden Betrieben oder Hotels sowie Restaurants sind häufig mit Ölen und Fetten belastet. Würden all diese Fette und Öle in die Abwasserrohre und später in das Kanalisationsnetz gelangen, dann würden sich hier mit der Zeit starke Ablagerungen bilden. Zudem würden Zersetzungsreaktionen des Fettes zu Säure- und Gasbildung führen, was wiederum zu Geruchsbelästigung und Schädigung der Abwasserrohre führen würde.
Daher sind in solchen Betrieben vorgelagerte Fettabscheider Pflicht, welche das anfallende Abwasser vor klärt. Sie trennen das Abwasser in eine ölige Phase (Fette, Öle), feste Phase (Ablagerungen, Schlamm) sowie flüssige Phase (vorgeklärtes Wasser).
Hierbei gilt zu beachten, dass Betreiber von Fettabscheider Anlagen mit einer Fülle von Pflichtaufgaben deren korrekten Betrieb sicherzustellen haben. Darunter fällt laut DIN 4040-100 bzw. DIN EN 1825-2 auch die regelmäßige Fettabscheider Wartung.
So sollten Fettabscheideranlagen mindestens alle vier Wochen gereinigt werden. Hierzu kommen spezielle Tankwagen zum Einsatz, welche den Inhalt des Fettabscheiders absaugen und direkt vor Ort die Phasen voneinander trennen. Dadurch kann das überschüssige Wasser wieder als Wasservorlage in den Abscheider gepumpt werden. Obwohl diese Phasentrennung ein natürlich ablaufender Vorgang ist, kommen meist Flockungsmittel zum Einsatz, die diesen beschleunigen sollen.
Diese Reinigung ist notwendig, damit im Abscheider wieder ausreichend Platz ist, um neues Öl und Fett auffangen zu können. Abhängig vom zu reinigenden Volumenstrom des Abwassers kann dieses Reinigungsintervall sogar nur 14 Tage betragen. Daher sollte beim Reinigungstermin der Abscheider zudem auf sichtbare Mängel überprüft werden. Dazu gehören auch der Zu- und Ablauf des Abscheiders. Treten hier hartnäckige Verschmutzungen auf, dann sollten diese unbedingt werden. Dies geschieht meist mittels Hochdruckreinigungsdüsen oder speziellen Frästechniken.
Für die Reinigung und Wartung des Fettabscheiders sollte dieser stets gut zugänglich sein. Dies sollte bereits bei der Planung von dessen Aufstellort berücksichtigt werden.
Die Fettabscheider Wartung sollte laut Norm mindestens einmal pro Jahr durchgeführt werden. Es gibt auch Expertenmeinungen, die sogar ein Wartungsintervall von einem halben Jahr empfehlen. Diese jährliche Wartung ist von einem Sachkundigen durchzuführen. Dieser sollte hierbei die Innenflächen auf Risse (bei Betoninnenwänden), Korrosion sowie Abplatzungen von Beschichtungsmaterialien prüfen. Gerade im Bereich der Dreiphasengrenze von Öl, Wasser und Luft sollte der Sachkundige genau prüfen. Auch etwaige verbaute elektrische Elemente sollten bei dieser Prüfung genau auf deren Funktionsfähigkeit geprüft werden.
Darüber hinaus sieht die Norm noch eine Generalinspektion des Fettabscheiders vor. Diese sollte vor der ersten Inbetriebnahme und im Anschluss mindestens in einem Turnus von fünf Jahren erfolgen.
Auch hierfür muss der Abscheider komplett entleert und gereinigt sein. Die Prüfung ist von einem Fachkundigen aus einem zertifizierten Betrieb durchzuführen. Deren Inhalte sind ähnliche wie die der jährlichen Prüfung, allerdings wird hierbei auch die Dichtheit der Anlage sowie deren Zufluss Leitung überprüft.
Alle Vorgänge und Tätigkeiten rund um die Fettabscheider Wartung sowie etwaige Reparaturmaßnahmen sind zudem im Betriebsbuch ordnungsgemäß festzuhalten.

Weitere Informationen finden Sie bei der Lissi Gebhardt Spezialtransporte Umweltschutz GmbH.

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